12月になり畑の植物はすっかりおとなしくなりました。一部の植物は葉が枯れていました。その枯れた植物の一つに藍があります。真夏は元気いっぱいだった葉が枯れ落ちて、やや赤い色の茎が目立ちます。今回、来年の種まき用の種を取ることにしました。
藍の枯れた穂先(種) 藍の穂先をこさぎ取り採種
藍の穂先を絞るように、こさぎ取りました。取った穂先をカラカラに乾燥した後、叩いて殻を飛ばして種だけを取ります。ゴマ粒のように小さな種ですので、無くさないようにしなければなりません。私は乾燥材を入れた瓶に入れて保存します。
揉んで殻を取ると、ゴマ粒ほどの黒い種が現れる
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来年の藍染めに使うため、藍の採種
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