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Channel: 東京里山農業日誌
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葉鶏頭の葉が赤く鮮やかに

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 春に種をまいた葉鶏頭が、鮮やかな葉色になってきました。もともと肥料分が少ない畑なので、背は低いままです。去年は鶏冠鶏頭を栽培しましたが、遠くからは目立ちませんでした。そのため、今年は家の中からでも色がよく見える葉鶏頭にしました。

           鮮やかに葉が列になった葉鶏頭


 種を蒔く前はどの葉鶏頭も同じだと思っていましたが、どの葉も少しずつ違うのです。7月の初めにようやく葉の中心が赤くなったと思ったら、次々に鮮やかな葉が展開して出てきました。半夏生を過ぎるあたりから葉の色が変わるようです。また、茎をよく見ると、小さな花が咲き種ができつつあるようです。粟粒よりも小さな種です。別の畑で育てているアマランサスとよく似た粒です。いい色の葉の種を取って、来年も種を蒔いてみようと思います。

    葉全体が鮮やかな葉鶏頭         少し縮れ気味の葉鶏頭
 


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