まだまだ日差しが暑い今日この頃。草刈り後に我家周辺を歩いていると、足元にたくさんの栗が落ちていることに気が付きました。もう栗が収穫できる季節になったのですね。獣に奪われないように、籠を持って来て落ちている栗を全部収穫しました。上を見上げると、栗が入っている丸い棘がたくさんぶら下がっています。今後一週間は毎日のように栗を収穫できそうです。
今日収穫した、足元に落ちていた美味しそうな栗
我家の栗の食べ方はだいたい決まっています。栗を洗った後、蒸すか煮て冷まします。そして、糸切り歯で皮を剥いだ後、渋皮を取り除いて食べるのです。最近は包丁で真っ二つに切った後、スプーンで中身をすくうようにして食べることもあります。栗は甘いのでじきに飽きてきます。モンブランのようなお菓子を手作りできるといいなあ、と思いつつ月日だけが過ぎていきます。
樹上の栗入り棘 地面に落下した栗
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今年もたくさんの栗を収穫
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