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Channel: 東京里山農業日誌
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今年も、美味しい甘柿を収穫

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 毎年のことですが、我家の甘柿の収穫時期となりました。朝夕がだんだん冷えてきたためか柿の葉がだいぶ落ちています。枝に残った実が青空に映えています。
 背を伸ばしたり、脚立に乗って収穫しています。今年は、やや実が小さく形がいびつです。花粉が飛んでこないからでしょうか。でも味は最高です。今の季節でしか味わえないか果物です。

     今日収穫した三個の柿、形は少しいびつながら美味しそう


 面白いことに、柿の木の北側は落葉がひどいのに、南側はそれほど落葉していません。日が当たる南側は暖かいからなのでしょうか。柿の実を摘まんで数回ひねると実が枝から離れます。このようにして、毎日数個ずつ実を取り味わっています。なお、上の方はカラスなど野鳥の餌場になっています。半ば食べられた実が哀れです。
   
     南側は葉がまだ茂る        実を摘まんでひねって収穫
 


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