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Channel: 東京里山農業日誌
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我家の赤く色づいた甘柿

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 今年も、美味しい柿の季節がやってきました。実った柿を摘果しなかったので、小さめの柿が鈴なりです。大きめの柿にするには、実が小さなうちに摘果すればよかったのですが、今年は多忙のため忘れてしまいました。実がなりすぎたので、来年は実が少ないか、そもそも実がならないのではないかと思います。

            美味しそうに色づいた我家の甘柿


 去年はたくさん実った渋柿、今年はさっぱり実りませんでした。今年はなり年ではないためです。去年は反対に多く実って、たくさん干柿にしました。干柿が大好きな私は、去年の冬に何本か渋柿の苗木を植えました。数年後、干柿がたくさん実ると思います。

 木に鈴なりの甘柿     美味しそうな色      2個の甘柿を食す
  


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